3-A Certififiering
3-A Sanitary Standards, Inc. (3-A SSI) är en oberoende, icke vinstdrivande organisation som verkar för avancerade hygienisk utrustning inom livsmedel, bryggeri och läkemedelsindustrin. 3-A SSI har för tillfället fler än 70 olika 3-A Hygien Standarder inom många olika kategorier av utrustning.
3-A Hygien Standard specificerar de kriterier för design och tillverkning av utrustning som kommer i kontakt med livsmedel. Det vägledande syftet med 3-A Hygien Standarderna är att skydda den allmänna hälsan genom att använda sanitär utrustning. Hygien Standarden har två huvuduppgifter; att skydda livsmedel från kontaminering och att säkerställa att alla ytor som produkten kommer i kontakt med kan rengöras mekaniskt och enkelt demonteras för manuell rengöring eller kontroll.
3-A Symbolen är ett varumärke som används för att identifiera utrustning som uppfyller 3-A Hygien Standarden för design och tillverkning. Frivillig användning av
3-A Symbolen på mejeri och livsmedels utrustning har som funktion att säkerställa tre viktiga ändamål:
- Försäkra användaren att utrustningen uppfyller hygien standarden
- Ger godkända kriterier till tillverkare av utrustning för livsmedels design
- Fastställer riktlinjer för en jämn utvärdering och att de överensstämmer med riktlinjerna
PNR Italia Srl är godkänd att använda 3-A symbolen på CIP modellen UA3 xxxx B31 xCx överensstämmer med 3-A Hygien Standarden 78-01: tvätt utrustnings enheter som är fast monterade.
Denna 3-A Hygien Standard täcker de hygien aspekter på spray tvätt utrustning bifogat till de rostfria lösningarna för rör som är fast installerade i processer och användning i utrustning för mjölk, mjölkprodukter eller andra matvaror.
För mera information om UA3 tank tvätts huvuden, vänligen kolla produkt sidan: Se produktinformaion
[Källa www.3-a.org]